donderdag 13 november 2014

Koekjes voor op Kopjes


Hey, ik heb vanmiddag hele kleine koekjes gemaakt, koekjes voor op kopjes. Ze zijn best snel om te maken, en er lekker, dus ik,zal je gauw zeggen hoe je ze maakt.

Als eerste heb je 100 gram bloem, 1 halve eidooier, 75 gram roomboter en 50 gram witte basterdsuiker nodig. Je mengt alles door elkaar, dan kneed je het even door en dan is het al weer bijna klaar. Nadat je een bol heb gemaakt leg je die met folie eromheen daarna even in de koelkast, 20 minuutjes is genoeg, dan verwarm je de oven voor op 175 graden, voor zo'n 10 minuutjes. Daarna maak je allemaal kleine koekjes met een gleufje en set je ze in de oven!! 

Even af laten koelen en klaar is Klara, zo simpel is het. Ooh en vergeet niet ze daarna op een leuk kopje te zetten, met thee, koffie of chocolademelk.

Ik heb dit idee niet helemaal zelf bedacht, mijn inspiratie kwam van deze foto: http://www.kleinezebra.com/img_dyn/product/20195/prod_20195_53174.jpg

XXX Daphne

Geen opmerkingen:

Een reactie posten